Pasta

Wir lieben Pasta – deshalb stellen wir diese auch jeden Tag frisch in unserer gläsernen Manifattura her. In jedem einzelnen Vapiano können unsere Gäste zusehen, wie unsere Pasta frisch hergestellt wird. Und das Beste: in jedem einzelnen Vapiano auf der Welt wird dies so gemacht, denn Vapiano hat keine zentrale Produktionsstätte.

Nur die besten Zutaten…

… kommen in unsere Pasta! Nur Wasser und Hartweizengrieß oder auch aus Dinkelvollkornmehl kommen hinein. Genauso sorgfältig werden sie in unserer Manifattura zu 11 verschiedenen Pastasorten verarbeitet. Jede mit ihren ganz besonderen Eigenschaften. So kannst du dir Immer sicher sein, ganz frische Pasta zu erhalten!

Genau 90 Sekunden ...

… muss sie kochen, unsere frische Pasta. Und was passt am besten zu hausgemachter Pasta? Natürlich unsere hausgemachten Saucen! Solltest du unter all den vielfältigen Zutaten etwas entdecken, was du zusätzlich gerne in deiner Pasta hättest, dann sag bescheid! Wünsche sind im Vapiano nicht nur willkommen, sondern ein weiterer Grund, warum wir die frische Zubereitung so lieben.