Pizza

Unsere hausgemachte Pizza besteht aus unserem Vapiano Pizzateig, den wir mit viel Frische und Leidenschaft jeden Tag frisch zubereiten. Dadurch ist die Frische und Qualität deiner Pizza immer garantiert. So knusprig, frisch und köstlich!

Weltweit …

... werden an jedem Morgen, in jedem Vapiano der Welt von unseren Vapianisti Mehl und Weizengrieß abgewogen, Wasser und Pflanzenöl abgemessen und mit Zucker, Salz und Hefe vermengt. Natürlich verwenden wir dabei nur beste Zutaten! Danach begibt sich dann die große Knetmaschine frisch ans Werk und macht daraus den originalen Vapiano Pizzateig.

Nach einer Pizza-Bestellung ...

... wird eine von Hand geformte Teigkugel erst einmal richtig aufgedreht. So nennt man es, wenn die Vapianisti aus der kleinen Teigkugel perfekte Pizzen formen. Wenn sie den flachen Teig zum Abschluss in der Luft kreisen lassen, dann nur, um ihn noch etwas dünner zu machen (und vielleicht auch, weil es so toll aussieht).